当苹果手机短信没有显示送达时，可能有以下几种原因。
1、信号问题：手机信号较弱或网络不稳定可能导致短信无法成功发送，从而不显示“送达”。
2、对方关闭了对iMessage的接收功能：如果对方关闭了Apple设备的iMessage功能，或者使用的是非Apple设备，那么发送的短信可能无法成功送达并显示“送达”。
3、对方设置了阻止模式：如果对方设置了阻止模式，那么可能无法收到短信，此时可以尝试重新发送或联系对方确认是否接收到了短信。
4、系统问题：可能是手机的系统或应用程序出现了问题，导致短信无法正常显示“送达”，可以尝试重启手机或更新系统来解决问题。
可以尝试以下解决方案来解决短信没有显示“送达”的问题：
1、确保手机信号良好且网络稳定。
2、确认对方已经开启iMessage功能，并且使用的是苹果设备，如果对方使用的是非Apple设备，可以尝试使用其他方式进行联系。
3、检查是否设置了阻止模式，如果是的话，请取消阻止设置。
4、尝试重启手机或更新系统，以查看问题是否得到解决，如果问题仍然存在，建议联系苹果客服寻求帮助。
当遇到苹果手机短信没有显示“送达”的问题时，需要综合考虑多种因素并采取相应的解决方案来解决问题。
