苹果手机上的短信删除后，可能通过以下几种方式找回。
1、iTunes备份恢复：如果之前使用iTunes备份过手机数据，那么可以通过iTunes的备份恢复功能来找回删除的短信。
2、iCloud备份恢复：如果使用了iCloud备份，也可以尝试从iCloud同步和恢复已删除的短信。
3、第三方软件恢复：可以尝试使用数据恢复软件如EaseUS MobiSaver等恢复已删除的短信，但这种方法可能存在一定的风险，因此需要谨慎操作。
无论使用哪种方法，找回已删除的短信并不是百分百成功的，结果可能会因情况而异，建议在尝试恢复之前先咨询苹果官方客服或专业人士的意见，以避免数据损坏或丢失的风险，以上方法仅供参考，具体操作建议根据个人实际情况选择。
