要删除iOS短信中的照片，可以按照以下步骤操作。
1、打开短信应用，找到包含要删除照片的短信对话。
2、进入短信对话后，长按要删除的照片，这时，会出现一些选项，如“更多”、“收藏”等。
3、在出现的选项中，选择“更多”选项。
4、在弹出的菜单中，选择“删除”或“垃圾桶”图标。
5、确认删除操作，系统会提示您是否确定要删除该照片，确保选择正确后，点击确认删除。
这些步骤可能会因iOS版本的不同而略有差异，请确保在删除照片之前备份重要的短信和照片，以防意外丢失，如果照片已经保存在相册中，还需要从相册中删除该照片。
