要恢复已删除的iPhone短信内容，可以尝试以下几种方法。
1、使用iTunes备份恢复：如果之前有使用iTunes备份过iPhone，可以通过iTunes恢复已删除的短信，步骤如下：
打开iTunes并连接手机；
点击“恢复备份”；
选择最近的备份文件，然后等待恢复完成。
2、使用iCloud备份恢复：如果开启了iCloud备份，也可以尝试通过iCloud备份恢复已删除的短信，步骤如下：
打开手机设置，点击“通用”；
点击“还原”，选择“从iCloud备份恢复”。
3、使用第三方软件恢复：如果没有进行iTunes或iCloud备份，可以尝试使用第三方数据恢复软件如EaseUS MobiSaver等，来恢复删除的短信，这类软件可能需要连接手机并扫描以寻找可恢复的数据，使用第三方软件可能存在风险，因此请确保从官方或可信来源下载软件。
4、直接从iPhone上恢复：对于未备份的用户，如果短信是在最近删除的，可以尝试从iPhone上直接恢复，在短信应用中，找到“最近删除”或“垃圾箱”等选项，可能会有一个恢复已删除项目的选项。
数据恢复的成功率可能因不同情况而异，因此无法保证一定能成功恢复所有删除的短信，为了避免数据丢失，建议定期备份手机数据。
方法仅供参考，如果遇到困难或不确定如何操作，建议咨询苹果官方客服或寻求专业技术人员的帮助。
