苹果手机的垃圾短信拦截功能可以通过以下步骤进行设置。
1、打开“设置”应用。
2、向下滚动并点击“信息”。
3、进入“信息”设置后，向下滚动并找到“垃圾信息”选项。
4、打开“过滤未知发件人”的开关，这个设置会拦截那些可能被标记为垃圾信息的陌生号码发来的短信。
如果想使用更高级的功能，比如拦截特定的号码或关键词过滤等，可能需要使用第三方应用如腾讯手机管家等，这些应用可以在App Store中下载，并根据其提供的说明进行设置和使用。
仅供参考，如果遇到问题可咨询苹果官方客服，垃圾短信的拦截功能可能会随着软件更新而有所变化，建议查询最新版本的设置步骤。
