苹果手机发短信时，可以通过一些特定的设置和方式来实现发送短信时不显示号码的功能。以下是几种可能的方法。
1、使用短信的隐私保护功能：苹果手机的短信应用可能具有隐私保护功能，可以在发送短信时选择不显示自己的号码，这通常在短信设置或隐私设置中可以找到。
2、使用iCloud的iMessage功能：如果使用iMessage发送短信，可以通过在iPhone上登录同一个Apple ID的iCloud账户，并使用“信息”应用的“通过我的Apple ID发送短信”功能来发送短信，这样接收方看到的发送号码会是Apple ID绑定的号码，而非真实手机号，但请注意，这种方式需要网络连接才能使用。
3、使用第三方应用或服务提供商：有一些第三方应用或服务允许用户在发送短信时隐藏号码，这些应用或服务可能有自己的隐私政策和服务条款，使用时需要注意保护个人信息。
无论使用哪种方法，都需要确保不违反任何法律和规定，在某些情况下，隐藏号码可能违反当地的通信规定或运营商的政策，隐藏号码发送的短信可能会被接收方拦截或标记为可疑信息，在决定使用这些功能之前，请确保了解相关的法律和风险。
