在苹果手机上查看拦截的短信，可以通过以下步骤进行。
1、打开手机的“设置”应用。
2、进入“电话”或“信息”应用设置。
3、找到并点击“阻止的来电号码”或“黑名单”选项，可以看到所有被拦截的来电和短信记录。
4、点击相应的记录，可以看到具体的拦截短信内容。
苹果手机自带的拦截短信功能可能在某些版本中并不直接明显，建议使用第三方短信应用（如腾讯手机管家等）来查看和管理拦截的短信，因为这些应用通常有自己的管理界面和提示。
不同版本的iOS或不同运营商的设置可能存在差异，建议根据自己的手机版本和实际情况进行操作，如果以上方法无法找到拦截的短信，可考虑咨询苹果官方客服以获得更详细的帮助。
