要一键删除苹果手机上的短信，可以按照以下步骤操作。
1、打开“信息”应用。
2、找到并点击左上角的“编辑”按钮（此按钮可能因iOS版本不同而有所变化，但通常是一个带有图标和文字的按钮）。
3、在弹出的选项中选择“选择信息”，每条短信后面会出现一个圆圈标记。
4、点击并选择想要删除的短信，可以选择一条或多条短信进行批量删除。
5、在屏幕底部点击“删除”按钮，这将删除所选的短信，如果要删除所有短信，可以直接点击“全部删除”。
6、确认删除操作，这将永久删除所选的短信，无法恢复，请确保不再需要这些短信后再进行此操作。
在执行删除操作之前，请确保备份重要的短信或信息，以防意外丢失，这些步骤可能会因iOS版本的不同而略有变化，但总体流程是相似的。
