要从中国拨打澳大利亚的电话，你需要按照以下格式进行。
国际冠码（exit code）+澳大利亚区号+电话号码。
具体的步骤如下：
1、在中国的手机或座机上输入国际冠码“00”。
2、然后输入澳大利亚的国际区号“61”，澳大利亚的国际区号后面没有空格。
3、最后输入你要拨打的澳大利亚的电话号码，如果你要拨打悉尼的一个电话，悉尼的电话区号是“悉尼区号”，那么完整的电话号码格式就是“00+61+悉尼区号+电话号码”，实际的电话号码和区号取决于你要拨打的具体地点，请确保所有数字和符号都正确输入，避免因为错误导致无法接通，同时请注意时差问题，确保在对方正常的工作时间内进行拨打，拨打国际长途电话时可能需要支付额外的费用，请确保了解并同意这些费用，如果仍有疑问，可以咨询运营商获取更多帮助。
