苹果设备如果不接电话但仍然希望保持主界面活跃，可以通过以下几种方式实现。
1、设置勿扰模式：通过“设置”中的“勿扰模式”选项，可以设定在特定时间或特定条件下，设备不会响铃或震动，但仍可以接收通知和来电，这样即使来电，也不会打断当前的操作界面。
2、使用“引导式访问”功能：这是iOS系统的一个辅助功能，可以锁定触摸屏幕并只让特定的功能或应用运行，通过引导式访问，可以在接电话时保持主界面不被打断，但请注意，这需要在设备之前进行设置，并且需要输入密码才能退出引导式访问模式。
3、使用第三方应用：有些第三方应用允许用户自定义来电时的界面显示，即使不接听电话，也可以保持主界面不受干扰，但使用第三方应用需要注意隐私和安全问题。
4、自定义设置：在iOS设备的设置中，可以调整通知和电话设置，使得在接到电话时不会打断当前的操作界面，可以设置来电时显示来电界面但不中断当前应用。
不同的操作方式和设置可能会因iOS版本和设备型号的不同而有所差异，建议根据自己的设备型号和iOS版本，查阅相关操作指南或在线帮助文档以获取更准确的设置方法。
