苹果短信不显示手机号可能是由于多种原因导致的，以下是一些可能的解决方法。
1、检查发送方式：确保在发送短信时选择了正确的发送方式，如果选择通过 iMessage 发送信息，对方的设备必须也支持 iMessage，并且双方都在联网状态下，如果对方没有使用 iMessage 或者没有联网，短信将不会显示手机号。
2、检查号码存储：如果联系人的号码保存在手机通讯录中，发送短信时只会显示姓名，不显示手机号，可以尝试查看通讯录中该联系人的信息，确认是否只保存了姓名。
3、检查短信设置：检查短信设置，确保没有开启隐藏号码的功能，如果开启了隐藏号码功能，发送的短信将不显示手机号，可以在设置中关闭该功能。
4、检查运营商设置和网络连接：有时运营商的设置或者网络连接问题可能导致短信显示异常，尝试重新启动手机或检查网络连接，并确认运营商的服务是否正常。
5、更新软件版本：确保手机系统和短信应用都是最新版本，有时软件版本过旧可能导致一些功能无法正常使用。
如果以上方法都无法解决问题，建议联系手机运营商或苹果官方客服寻求帮助，他们可能需要更详细地了解问题的情况，以便提供更准确的解决方案。
