要更改微信小程序的手机号绑定，可以按照以下步骤进行操作。
1、打开微信小程序，登录需要解绑手机号的账号。
2、进入“设置”页面，通常可以在个人账号信息或账户安全等相关选项中找到解绑手机号的选项。
3、在解绑手机号的页面，输入新的手机号并验证身份，可能需要输入原手机号的验证码或其他身份验证方式，以确认身份。
4、完成验证后，按照页面提示进行后续操作即可完成解绑并绑定新的手机号。
需要注意的是，不同的小程序可能会有不同的操作方式，具体步骤可能会有所不同，如果遇到问题，建议联系小程序客服进行咨询，为了保护账号安全，建议在更改绑定手机号之前先进行身份确认和安全验证。
