苹果手机可以通过以下方式来判断收到的短信是哪张卡的短信。
1、发送与接收记录：查看短信的发送与接收记录，每一条短信都有详细的记录，包括发送方和接收方的手机号码以及对应的卡，可以查看手机中的短信应用，找到相应的短信并查看详细信息。
2、设置中的蜂窝移动网络：在手机的设置中找到“蜂窝移动网络”选项，进入后可以查看两张卡的信息及接收短信的详情，如果某张卡接收到短信，可以在此查看。
3、iMessage信息：如果使用的是iMessage信息，可以在设置中确定哪张卡用于iMessage信息，当使用指定的卡接收iMessage信息时，就会知道是哪张卡收到的短信。
需要注意的是，苹果手机双卡双待功能是在硬件上支持同时接收两个卡的信号，但只能使用一个卡的信号进行通信，在接收短信时，只能使用一个卡的信号进行接收，不过，可以在设置中选择要使用的卡进行通信和接收短信，如果使用的是双卡双待手机并且设置了不同的短信通知声音或震动方式，也可以通过不同的提示音或震动方式来区分不同卡的短信。
