要设置陌生短信全部拦截电话号码，可以按照以下步骤操作。
针对手机自带的拦截功能（如针对安卓或iOS系统）：
1、打开手机的“设置”应用。
2、找到并点击“电话”或“信息”（或称为短信）。
3、在该菜单中找到“骚扰拦截”或“拦截设置”选项。
4、激活“拦截陌生人”或“拦截未知号码”的选项，这样，手机将自动拦截所有来自未知或陌生号码的电话和短信。
对于第三方应用：
1、在应用商店中搜索并下载一个信誉良好的拦截应用，如“腾讯手机管家”、“百度手机卫士”等。
2、安装后，打开应用并根据其提供的设置选项进行操作，这些应用会有一个“拦截列表”或“设置”界面，可以在其中选择拦截陌生号码的选项。
部分手机或应用还提供了其他高级设置，如白名单、黑名单、自定义规则等，可以根据个人需求进一步细化设置。
完成上述步骤后，手机将开始拦截来自陌生号码的短信，这些设置可能因手机型号、操作系统版本或应用版本而有所不同，建议根据自己的具体情况进行操作，为了确保有效拦截，建议定期更新手机系统和相关应用。
