要解绑斗鱼平台上的手机号，可以按照以下步骤操作。
1、登录斗鱼账号：打开斗鱼应用或官网，确保已登录账号。
2、进入账号设置：点击个人主页，找到并点击“设置”或“账号设置”选项。
3、查找安全或绑定设置：在设置页面中，寻找与账号安全或绑定相关的选项。
4、解绑手机号：在相关页面中，找到已绑定的手机号，点击解绑或更改按钮。
5、验证身份：为确保安全，可能需要输入验证码或进行其他身份验证。
6、完成解绑：按照页面提示操作完成后，手机号即成功解绑。
具体的解绑步骤可能因斗鱼平台的更新而有所变化，如有疑问，建议查看斗鱼的官方帮助文档或联系斗鱼的客服人员获取准确指导，解绑操作可能需要谨慎进行，确保不会影响到账号的安全使用。
