苹果的拦截电话功能可以通过以下步骤进行设置。
1、打开苹果手机上的“设置”。
2、在设置界面中，点击“勿扰模式”。
3、进入勿扰模式后，滑动“勿扰模式”后面的滑块开启该功能，开启后，所有来电将被设置为静音模式，只有标记为重要联系人的来电或信息才会响铃。
4、在勿扰模式下，可以添加允许来电的联系人，具体步骤为点击“联系人”，然后从通讯录中选择联系人添加到允许列表中，这样，只有允许列表中的联系人来电时，手机才会响铃，其他不在允许列表中的来电将被自动拦截。
5、也可以通过设置勿扰模式的时段来自动拦截特定时间段的来电，点击“时间段”，然后设置开始时间和结束时间，在这段时间内，手机将自动拦截来电。
苹果手机还可以通过第三方软件实现拦截电话的功能，可以在App Store中搜索并下载一些拦截软件，如腾讯手机管家等，这些软件可以帮助用户轻松拦截不想接听的来电和短信，安装后，只需按照软件提示进行设置即可。
方法仅供参考，可以查阅苹果手机的说明书或者向专业人士咨询以获取更多信息。
