如果iPhone 11上的短信看不到了，可以尝试以下几种方法来恢复。
1、使用iCloud备份恢复：
如果开启了iCloud备份，可以通过以下步骤恢复短信：
a. 在iPhone上打开【设置】。
b. 点击【通用】。
c. 点击【还原】。
d. 选择【从iCloud备份恢复】。
e. 选择最近的备份时间进行恢复。
请确保在恢复之前连接Wi-Fi网络并连接电源，恢复过程可能需要一些时间，完成后应该能看到丢失的短信，但此方法依赖于备份中包含短信数据。
2、使用第三方数据恢复软件：市面上有一些第三方数据恢复软件，如EaseUS MobiSaver等，这些软件可以帮助找回丢失的短信，使用此类软件时，请确保从官方来源下载并遵循软件的说明进行操作，使用第三方软件可能存在风险，因此请谨慎操作。
3、检查短信是否误删除或移动到其他文件夹：有时可能会误操作删除短信或将其移动到其他文件夹，请仔细检查所有文件夹和子文件夹，确保没有误操作。
4、检查是否达到短信存储上限：iPhone有存储上限，如果达到上限，可能无法接收新的短信，可以尝试删除一些不再需要的短信以腾出空间。
如果以上方法均无法恢复丢失的短信，那么可能是数据已经永久丢失，在这种情况下，建议联系Apple支持以获取更多帮助，为了避免数据丢失，建议定期备份iPhone数据。
仅供参考，在进行任何恢复操作之前，请确保了解相关风险并获得必要的许可，如果问题涉及个人隐私或法律纠纷，请寻求专业法律建议。
