在 iPhone 12 上，当您发送短信时，如果没有出现主卡和副卡切换的选项，可能是由于以下几个原因造成的。
1、双卡设置问题：请确保您已经在 iPhone 的设置中正确配置了双卡功能，您可以进入“设置”>“蜂窝网络”，确认主卡和副卡的配置是否正确。
2、短信应用问题：有时，短信应用的缓存或错误可能导致功能不正常，您可以尝试重新启动 iPhone 或重置短信应用设置来解决这个问题。
3、系统版本问题：确保您的 iPhone 运行的 iOS 版本没有已知的相关问题，有时，更新到最新的系统版本可能解决此类问题。
4、SIM 卡问题：确保两张 SIM 卡都正确安装在 iPhone 中，并且状态良好，如果可能，尝试将主卡和副卡的卡槽位置互换，看看问题是否仍然存在。
5、运营商设置：在某些情况下，运营商的网络设置可能会影响 iPhone 的双卡功能，您可以尝试联系运营商，询问他们是否有关于 iPhone 双卡功能的特定设置或建议。
如果以上方法都无法解决问题，建议您联系 Apple 的官方客服或前往附近的 Apple 专卖店寻求进一步的帮助，他们可能会要求您提供更多的信息来诊断和解决问题。
