苹果短信显示不全的设置方法有多种，以下是一些可能的解决方案。
调整短信字体大小
进入设置界面，选择辅助功能选项，找到显示与文字大小选项，进入后找到更大字体选项点击进入，开启此功能后选择字体大小即可调整短信字体大小，此方法可以解决短信字体显示不全的问题，如果调整后仍然显示不全，可以尝试方法二。
方法二：调整通知显示方式
进入设置界面，选择通知选项，找到短信通知选项点击进入，进入后找到显示预览选项，选择始终选项即可，这样设置后短信通知会显示在屏幕上，不会出现显示不全的情况，如果问题仍然存在，可以尝试其他方法。
方法三：调整短信通知的显示模式
下拉手机设置菜单，点击系统应用选项，找到短信选项进入，进入后找到通知显示模式选项，勾选为完整通知模式即可，这样设置后短信通知会显示完整的内容，不会出现显示不全的情况，如果问题仍未解决，可以尝试重启手机或更新系统版本等方法，如果以上方法仍然无法解决问题，建议联系苹果官方客服寻求帮助。
针对苹果短信显示不全的问题，可以尝试以上几种方法进行调整和解决，如果问题依然存在，建议寻求专业的技术支持和帮助。
