苹果手机解除短信受限制的联系人可以通过以下步骤进行。
1、打开设置，点击信息。
2、进入信息限制，选择想要解除限制的短信联系人。
3、点击关闭限制选项即可解除对该联系人的短信限制，如果之前没有对联系人进行分组限制设置，可以尝试以下步骤：
a. 打开短信应用并进入“通讯录”。
b. 找到想要解除限制的联系人，点击其信息进入详情界面。
c. 点击右上角的“编辑”按钮，找到并点击“阻止此号码来电”或类似的选项，然后点击“取消阻止”，这样就可以解除对该联系人的短信限制。
步骤仅供参考，由于手机版本或系统更新等原因，操作方式可能会有所不同，建议根据自己的手机系统版本和实际情况进行操作，如果遇到问题，可以查阅苹果手机的官方手册或者联系苹果的技术支持获取帮助。
