手机短信可能会被监控，但这通常取决于多种因素，例如所在地区的法律、政策以及使用的网络环境等。在某些情况下，例如为了安全或法律目的，政府或运营商可能会监控短信。另外，使用某些第三方软件或工具也可能导致短信被监控。因此，为了保护个人隐私，需要注意以下几点。
1、避免在不安全的网络环境下使用短信功能。
2、不轻易下载和安装未知来源的第三方软件或工具。
3、对于重要的短信内容，可以选择加密或使用其他加密通讯工具进行传输。
关于苹果手机如何设置防止短信监控的问题，苹果手机的操作系统本身已经包含了一些安全功能来保护用户的隐私和数据安全，以下是一些建议的设置：
1、启用双重认证：在苹果手机的“设置”中，可以开启双重认证功能，以增加账户的安全性。
2、检查应用程序权限：前往“设置”中的“隐私”选项，查看哪些应用程序正在请求访问短信等敏感数据，并谨慎授予权限。
3、使用加密通讯工具：可以考虑使用加密通讯工具进行短信交流，以增加通信的安全性。
建议不能完全保证防止短信被监控，如果非常担心短信安全，建议咨询专业的安全专家或苹果官方客服以获取更详细的建议，也要遵守当地的法律法规，尊重他人的隐私和权利。
