苹果发短信时不显示主号和副号，可能是由于存在以下几种情况。
1、用户在设置中没有为短信应用设定默认的主号或副号，在iPhone的“设置”中，进入“蜂窝移动网络”或“蜂窝数据”，确保已经为短信应用设置了默认的主号或副号。
2、可能是运营商支持问题，部分运营商可能不支持在短信中切换主副号，此时需要与运营商确认是否支持该业务。
3、iPhone的短信应用可能存在一些bug，可以尝试重启设备或更新操作系统版本来解决。
4、网络问题也可能导致无法选择主号和副号发送短信，可以尝试更换网络环境或开启飞行模式再关闭来尝试重新获取信号。
可以按照以下步骤来设置主号和副号：
1、在iPhone上打开“设置”。
2、点击“蜂窝移动网络”或“蜂窝数据”。
3、点击“默认号码”，选择希望用于发送短信的主号或副号。
如果以上方法仍然无法解决问题，建议咨询苹果官方客服以获得更专业的解决方案。
