苹果手机恢复被删除的短信可以尝试以下几种方法，但请注意，并非所有方法都能成功恢复每一条短信，具体情况可能因个人使用情况而异。以下是几种可以尝试的方法。
1、iTunes备份恢复：如果之前有通过iTunes备份手机数据，那么可以从备份中恢复已删除的短信，具体步骤包括打开iTunes，然后在设备摘要界面选择“恢复备份”，选择相应的备份文件，最后等待恢复过程完成。
2、iCloud备份恢复：如果开启了iCloud备份并且短信已经同步至云端，那么可以通过iCloud备份恢复已删除的短信，具体步骤包括打开iPhone的设置，点击“通用”-“还原”，选择“从iCloud备份恢复”。
3、使用第三方软件恢复：市面上存在一些第三方软件，如苹果恢复大师等，可以通过扫描手机数据来尝试恢复已删除的短信，这种方法可能需要一定的费用，并且存在一定的风险，因此在使用之前请确保软件的可靠性并谨慎操作。
4、检查删除文件夹中的短信：在某些情况下，删除的短信可能会被移至“删除文件夹”中，可以在短信应用内查找该文件夹，看是否有误删的短信。
无论使用哪种方法，恢复过程可能并不总是成功的，而且恢复的数据可能不完全或存在部分损坏，数据恢复涉及到个人隐私和安全，请确保操作合法并遵守相关规定，如有更多疑问或问题，建议咨询苹果官方客服或专业人士的建议和帮助。
