苹果手机接听境外电话的方法与接听普通电话类似，只需在来电时正常接听即可。但是，在接听境外电话时，需要注意以下几点。
1、费用问题：接听境外电话可能会产生额外的费用，具体费用需根据电话卡的套餐和运营商的政策来确定，建议在接听境外电话前，先了解相关费用情况，避免产生不必要的费用。
2、识别号码：在接听境外电话时，请仔细识别来电号码，确保是真实的电话号码，避免接听可能是诈骗电话或推销电话的境外号码。
3、通话质量：由于境外电话的通信质量可能受到多种因素的影响，如距离、网络状况等，因此在通话时可能会出现一些延迟或杂音，如果通话质量不佳，可以尝试重新拨打或选择其他通信方式。
4、遵守当地法律法规：在接听境外电话时，请遵守当地的法律法规，不要涉及任何违法活动。
苹果手机接听境外电话的方法很简单，只需按照普通电话的接听方式操作即可，需要注意相关费用和法律法规，确保自己的安全和合法权益。
