如果苹果短信中的语音消息消失了，可以尝试以下几种方法来恢复。
1、检查是否删除错误：首先确认是否误删除了短信或语音消息，请仔细检查短信应用中的聊天记录，确保没有误操作。
2、检查短信回收站或垃圾箱：苹果设备上的短信应用可能没有专门的回收站或垃圾箱功能，但如果使用了第三方应用或云服务备份，可以尝试从中恢复已删除的短信。
3、使用iTunes备份恢复：如果之前有使用iTunes备份过设备，可以尝试通过iTunes恢复备份来找回丢失的短信和语音消息，连接设备到电脑，打开iTunes并选择恢复备份，然后选择最近的备份文件来恢复数据，但这种方法会恢复整个备份，包括其他数据。
4、使用iCloud备份恢复：如果启用了iCloud备份，可以尝试通过iCloud恢复丢失的短信和语音消息，前往iCloud官网登录账户，找到备份并恢复，同样地，这种方法也会恢复其他备份数据。
5、使用第三方数据恢复软件：市面上有一些专业的数据恢复软件，如EaseUS或AnyRecover等，可以尝试使用这些软件来扫描和恢复丢失的短信及语音消息，但使用前请确保软件来源可靠，并在使用前备份重要数据以防万一。
6、联系运营商：如果以上方法均无效，还可以联系手机运营商寻求帮助，他们可能能够协助找回丢失的短信和语音消息，但具体情况需根据运营商的政策而定。
数据恢复并非百分百成功，且可能受到多种因素的影响，为了避免数据丢失，建议定期备份设备数据，如有更多问题可咨询苹果官方客服。
