在华为手机上设置不接听所有电话功能，可以通过以下步骤进行。
1、打开华为手机“设置”应用。
2、进入“声音和振动”或“电话”设置选项。
3、选择“骚扰拦截”或类似的选项。
4、找到并点击“拦截所有来电”或类似的选项，一旦开启，手机将不会接受任何来电。
在某些华为手机的版本中，具体的步骤和选项名称可能略有不同，如果遇到问题，建议查看手机的用户手册或在华为官方网站查找具体型号的设置指南，在开启该功能之前，请确保不会错过重要的来电，可以考虑设置特定的联系人或紧急情况下的例外规则。
方法适用于普通的华为手机设置，如果手机是定制的运营商版本或有特殊功能，可能需要额外的步骤或考虑其他因素。
