如果手机号已经注销，但仍想修改拼多多的绑定手机号，可以按照以下步骤操作。
1、打开拼多多APP，进入个人中心页面，点击“设置”按钮。
2、在设置页面中，点击“账号与安全”选项。
3、找到并点击“绑定手机”选项。
4、点击“更换手机号”按钮。
5、进入验证环节，可以选择接收验证码的方式，由于原手机号已经注销，无法接收验证码，可以选择身边的亲友帮助拨打客服热线提交审核请求，也可以尝试通过其他方式验证身份，比如提供账号信息、账户余额等。
6、提交审核请求后等待审核通过，审核通过后就可以更换新的手机号了，在此过程中可能需要提供身份证明等必要信息。
如果原手机号已经注销导致无法验证身份，建议尽快联系拼多多客服进行咨询和处理，以便找到最合适的解决方案，完成手机号更换后，请确保在平台上更新所有与该手机号相关的信息。
