苹果手机短信读出声音的功能可以通过以下步骤进行设置。
1、打开手机，在桌面上找到“设置”一项的图标并点击打开。
2、进入设置后，找到并点击“声音与触感”。
3、进入声音与触感的设置后，可以看到有一项“按键音”的设置，将其开启。
4、开启按键音后，返回桌面，点击短信进入，在短信页面，点击任何一个好友进入聊天界面，在聊天界面的输入框中连续进行几次按键操作，这时手机便会发出按键的声音，如果想要改变短信铃声，可以在声音与触感的页面中找到“短信铃声”选项进行设置。
苹果手机短信读出声音的功能可能因系统版本不同而有所差异，如果遇到问题，建议查看苹果官网或联系苹果客服进行咨询。
