华为手机的拦截陌生短信功能可以通过以下步骤进行设置。
1、打开手机上的短信应用。
2、在短信主页面，点击右下角的菜单选项。
3、在弹出的菜单中，选择“骚扰拦截”选项。
4、在骚扰拦截设置页面，可以看到手机的短信拦截功能选项，点击进入后，可以看到多种拦截方式，如智能拦截、黑名单拦截等。
5、选择想要启用的拦截方式，例如开启智能拦截陌生人短信功能，这样手机就会自动拦截来自陌生号码的短信。
如果想进一步自定义拦截规则，可以手动创建拦截规则，在骚扰拦截设置页面，点击“创建新的拦截规则”，然后根据自己的需求设置相应的条件，如只拦截陌生人发送的短信等。
还可以开启短信通知过滤功能，这样手机只会显示来自联系人或重要应用的通知，其他陌生短信都会被自动过滤掉，具体操作是进入手机的设置，找到通知或应用管理选项，然后选择开启短信通知过滤功能。
方法仅供参考，由于手机版本或操作系统不同，具体操作可能会有所差异，如果遇到问题，建议查看手机的使用说明书或在线搜索具体的使用指导。
