要拦截和拉黑电话号码的短信信息，可以采取以下几种方法。
1、手机自带功能：大多数手机都提供了拦截来电和短信的功能，可以在手机设置中找到“骚扰拦截”或“黑名单”选项，将想要拦截的电话号码添加到黑名单中，手机将自动拦截该号码的来电和短信。
2、使用第三方软件：可以下载并安装一些手机安全软件或短信拦截软件，如腾讯手机管家、360安全卫士等，这些软件通常提供了更强大的拦截功能，可以拦截来自特定号码或具有特定关键词的短信。
3、运营商服务：一些运营商也提供了拦截服务，可以联系手机运营商，让他们协助拦截特定的电话号码。
需要注意的是，无论使用哪种方法，都有可能错过一些重要的电话和短信，因此在使用拦截功能时，请确保不会误拦重要信息，如果收到的是诈骗电话或短信，建议及时向相关部门举报，以便相关部门能够采取措施阻止这种行为的继续发生。
