要取消微信支付短信验证中的绑定手机号，可以按照以下步骤操作。
1、登录微信：确保已登录微信账号并处于正常使用状态。
2、进入支付设置：点击微信右下角的“我”，然后选择“支付”，接着在支付页面点击右上角的设置图标（通常显示为齿轮形状）。
3、找到“手机号管理”：在新页面中，找到并点击“手机号管理”或类似的选项。
4、解绑手机号：进入页面后，选择“更换手机号”或“解绑手机号”，然后根据提示进行操作。
5、验证身份：为了安全起见，可能需要验证当前微信账号的身份，例如输入微信支付密码或进行面部识别等。
6、完成解绑：按照页面提示操作完成后，即可完成解绑手机号。
步骤可能因为微信版本或地区设置有所不同，建议查看微信官方指南或联系微信客服以获取更详细的帮助，由于涉及到账号安全，操作时要确保遵循微信的官方流程，避免在不安全的网络环境下操作或泄露个人信息。
