要屏蔽苹果手机短信中的某些内容，您可以采取以下几种方法。
使用过滤功能
苹果手机自带了过滤短信的功能，您可以按照以下步骤操作：
1、打开手机的“设置”应用。
2、滑动找到“信息”选项，并点击进去。
3、找到并点击“未知与过滤信息”选项，您可以设置过滤未知发件人或过滤您认为不想要的短信，一旦开启此功能，所有被系统认定为垃圾短信的内容都会被屏蔽，但请注意，此功能可能无法过滤所有不想要的短信。
方法二：使用第三方应用
市场上有许多第三方短信应用带有更强大的屏蔽功能，您可以根据自己的需求选择并下载这样的应用，这些应用通常提供更多的自定义选项，如根据关键词、发件人号码等过滤短信。
方法三：手动屏蔽联系人
如果您只想屏蔽某个特定联系人的短信，可以在信息应用中直接对该联系人进行屏蔽：
1、打开信息应用。
2、找到并点击进入不想接收短信的联系列表。
3、点击联系人详情页面，然后找到并点击“阻止此号码”或类似的选项，这样，来自该联系人的短信将被自动屏蔽。
这些方法可能因手机版本或操作系统版本的不同而略有差异，建议根据自己的手机实际情况进行操作，确保下载的第三方应用来自官方或可信来源，以保证手机安全。
