如果您的苹果手机短信总是显示尚未送达，这可能是由多种原因导致的。以下是一些可能的原因和解决方法。
1、信号问题：确保您的手机信号良好，信号不稳定或较弱可能导致短信无法成功发送，尝试前往信号较强的区域，并检查飞行模式是否已关闭。
2、短信中心号码问题：iPhone有一个短信中心号码，它负责处理短信的发送和接收，如果此号码不正确，可能导致短信无法发送，您可以尝试重置短信中心号码，在iPhone上，找到“设置”应用，然后点击“通用”选项，选择“关于本机”，最后点击“网络运营商设置”来重置短信中心号码。
3、短信内容问题：某些特殊字符或大量文本可能导致短信无法发送，您可以尝试简化短信内容并减少长度，看是否能够成功发送。
4、账户问题：确保您的Apple ID和iCloud账户设置正确，并且已经开启短信功能，如果您的账户出现问题，可能导致短信无法发送，尝试注销并重新登录您的Apple ID账户，或者重启设备看看问题是否解决。
5、网络服务问题：如果您的手机使用的是移动网络，尝试重启移动网络或检查移动数据是否开启，确保您的运营商服务没有出现问题。
6、软件问题：设备的软件问题可能导致短信功能不正常，您可以尝试更新iOS系统到最新版本，或者进行设备重启来解决潜在的软件问题。
如果以上方法都无法解决问题，建议您联系苹果官方客服或前往附近的苹果专卖店寻求帮助，他们可能会提供更具体的解决方案或建议。
