要关闭苹果手机的短信拦截功能，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机“设置”。
2、向下滑动页面，点击“信息”。
3、在页面底部关闭“过滤未知发件人”开关。
如果想进一步管理短信拦截，可以考虑以下操作：
1、对于特定的联系人或号码，可以在信息应用中将其标记为“联系人”或将其添加到“收件人”列表，这样就不会被拦截。
2、使用其他短信应用：某些第三方短信应用也提供拦截功能，如果使用了这样的应用并开启了拦截功能，需要在该应用的设置内关闭拦截功能。
步骤可能会因不同的手机型号或系统版本而有所不同，如果无法找到相关选项或有其他疑问，建议查阅苹果官方手册或联系苹果客服获取帮助。
