苹果手机的短信可以加密。可以通过以下几种方式实现。
1、使用手机自带的App设置密码：苹果手机的“设置”中有个“信息”选项，在此选项中可以找到一个开关，开启此功能后，所有的短信都会被加密，进入短信时需要输入密码才能查看，但这种方式只是让短信的进入界面变得安全，短信内容本身并非完全加密，这种方式可能会影响到正常的短信功能使用。
2、使用第三方软件加密：在应用商店搜索并下载加密软件，如信息加密隐私保护等应用，对短信进行加密处理，这种方式可以根据需求选择加密方式，如设置密码、指纹等，但使用第三方软件需要注意软件的安全性及用户评价等信息。
需要注意的是，无论使用哪种加密方式，都需要妥善保管密码或验证方式，避免遗忘或丢失导致无法查看重要信息，加密短信可能会影响手机的正常使用和性能，使用时需谨慎考虑需求和风险。
