苹果手机可以给短信设置密码，具体的操作步骤如下。
1、打开手机“设置”。
2、找到并点击“通用”选项。
3、找到并点击“访问限制”选项，此时需要设置一个访问限制的密码，以确保安全，然后开启“短信”的访问限制功能，如果需要给特定的短信进行加密，可以在此界面开启手机的访问限制功能后，选择需要加密的应用或信息即可，还可以选择对短信通知进行伪装或隐藏，但要注意，这种方式只是提高了他人查看短信的门槛，并不能完全防止他人获取短信内容，如果想要更加安全地保护短信内容，建议使用专业的加密软件或工具进行加密处理。
仅供参考，如需更多信息，可以咨询苹果客服或查阅相关使用手册。
