要在iPhone 15 Pro Max上设置短信拦截，你可以遵循以下步骤。
使用iOS的内置功能
1、打开“设置”应用。
2、滚动到下方的“信息”选项并点击。
3、在信息设置中，找到并点击“过滤未知发件人”选项。
4、打开此功能后，来自未添加到通讯录中的号码或电子邮件地址的所有消息都会被自动拦截并隐藏，你可以在“信息”应用的“过滤与屏蔽”部分找到这些拦截的短信。
方法二：使用第三方应用
如果你需要更高级的拦截功能，例如拦截特定关键词或来自特定号码的短信，你可以考虑使用第三方短信拦截应用，可以通过App Store下载并安装一个信誉良好的短信拦截应用，安装后，根据应用的提示进行设置和使用。
不同的应用有不同的设置和使用方法，但通常都会提供拦截列表供用户查看被拦截的短信，请确保你下载的应用是安全的，避免可能的安全风险。
方法三：联系运营商
如果你无法通过上述方法设置短信拦截，你还可以联系你的运营商，询问他们是否提供短信拦截服务或其他相关帮助，不同的运营商可能有不同的政策和设置方法，因此最好直接联系你的运营商以获取准确的信息和帮助。
仅供参考，具体操作可能因iOS版本或设备设置而有所不同，如有任何疑问或困难，建议咨询苹果官方客服或查阅相关用户手册以获取更详细的指导。
