修改苹果手机发送短信的号码，可以通过以下步骤进行。
1、打开“信息”应用，进入短信编辑界面。
2、在短信输入框上方，可以看到“主号”或“默认号码”选项，点击这个选项，会出现可以切换的手机号选项。
3、选择想要发送短信的号码，然后输入短信内容并发送即可。
如果在短信编辑界面无法更改发送短信的号码，可以尝试以下方法：
1、检查手机是否支持多卡功能，并确保已经添加了多个号码，如果只有一个号码，则无法更换发送号码。
2、检查是否使用了特定的短信应用或运营商服务，这些应用或服务可能限制了更换发送号码的功能，如果是这种情况，建议尝试使用原生短信应用或联系运营商查询相关信息。
方法仅供参考，具体操作可能因手机型号或系统版本而异，如果仍然无法更改发送短信的号码，建议咨询苹果官方客服或前往附近的苹果专卖店寻求帮助。
