苹果手机更换短信发送的号码，通常取决于短信是通过哪个应用发送的。如果是通过默认的短信应用发送，更换短信发送的号码实际上就是选择使用哪个SIM卡发送短信。以下是更换短信发送号码的步骤。
1、打开短信应用。
2、在短信输入界面，点击或长按“发送/接收”按钮。
3、在弹出的选项中，选择想要使用的号码或SIM卡，如果是双卡双待手机，通常可以在短信界面设置中选择“切换卡”或“选择卡1/卡2”等选项进行更换。
不同的手机型号和版本可能会有不同的操作方式，如果使用的是第三方短信应用，如WhatsApp、Telegram等，更换绑定的手机号或更换账号即可更换短信发送的号码，具体操作方式取决于应用的设置选项和用户账户管理功能，如果无法确定如何操作或有其他疑问，建议查阅苹果手机的用户手册或联系苹果公司客服获取更多帮助。
