苹果用户可以通过以下几种方法来拦截广告推销电话和短信。
1、使用自带的屏蔽功能：
在电话设置中开启“勿扰模式”，并设定好时间段，可以屏蔽所有打入的电话和短信，在短信中也可以单独屏蔽某个关键词，这样所有包含该关键词的短信都不会被接收。
2、使用第三方软件：
可以下载并安装拦截软件，如腾讯手机管家等，这些软件可以识别并拦截广告推销电话和短信，但需要注意选择信誉良好的软件，避免下载恶意软件造成隐私泄露或手机安全问题。
3、号码拦截：
若知道推销电话的号码，可以直接将其添加到拦截列表中，在手机的“设置”中找到“电话”或“信息”选项，选择“阻止的号码”，然后添加要拦截的号码即可。
4、设置短信过滤：
在iPhone的信息设置中，有一个“过滤未知发件人”的选项，开启此功能可以自动过滤掉未知号码发来的短信。
5、举报和投诉：
若收到可疑电话或短信，可以向相关机构进行举报和投诉，可以回复短信告知为推销骚扰，并请求不再接收此类信息，部分运营商会根据用户的反馈来限制此类信息的发送。
需要注意的是，无论使用哪种方法，都应谨慎对待短信和电话中的链接和附件，避免点击或下载不明来源的内容，以防个人隐私和财产安全受到威胁，若对手机设置不熟悉，建议在操作前详细了解相关功能或寻求专业人士的帮助。
