在苹果设备上设置验证码只显示三个号码的功能并不是直接通过系统设置完成的。验证码的显示方式通常由相关的应用或服务提供商控制。例如，在注册某些应用或服务时，验证码的显示格式是由该应用或服务的开发者设置的，而非手机系统设置。
如果你希望使用只包含三个数字的验证码，你可以尝试以下方法：
1、寻找设置选项：在某些应用中，你可能可以在应用的设置或偏好设置中找到关于验证码显示的选项，你可以尝试查找是否有相关选项允许你设置验证码的格式。
2、联系服务提供商：如果你无法在应用内部找到相关设置，你可以联系该应用或服务的客服支持，询问他们是否提供只显示三个数字的验证码选项。
3、使用其他应用或服务：如果当前应用或服务不提供你所需的验证码格式，你可以考虑使用其他应用或服务，它们可能提供不同的验证码显示方式。
验证码的显示方式可能因应用或服务而异，没有统一的标准设置适用于所有情况，你需要根据具体的应用或服务来寻找相应的解决方案。
