拦截所有短信号码信息并不是一个简单的过程，因为这涉及到隐私和通信安全的问题。不过，如果你确实需要拦截某些短信，你可以采取以下措施。
1、使用手机设置拦截功能：大多数手机都有内置的短信拦截功能，你可以设置拦截来自特定号码或包含特定关键词的短信，具体操作方法可能因手机品牌和操作系统而异，但通常可以在“设置”或“短信设置”中找到相关选项。
2、使用第三方应用：市面上有很多第三方应用可以帮助你拦截短信，这些应用通常具有更强大的功能，例如拦截来自黑名单号码的短信、拦截包含特定关键词的短信等，不过，请注意选择可信赖的应用，避免泄露个人信息。
3、联系运营商：如果你希望拦截所有短信，你可以联系你的运营商，询问他们是否提供此类服务，一些运营商可能提供高级短信过滤服务，可以根据你的需求进行定制。
拦截所有短信可能会导致你错过一些重要的信息，因此请确保你了解并接受这种风险，如果你不确定如何操作，建议咨询专业人士或手机制造商的支持团队以获取帮助。
最后提醒一点，过度拦截短信可能会违反法律法规，特别是与营销短信相关的法规，在采取任何行动之前，请确保你的行为合法合规。
