当使用苹果手机设置电话拦截时，对方听到的提示音会因具体情况而异。一般来说，有以下几种可能。
1、如果您设置了拦截所有来电，对方在拨打您的手机时可能会听到“暂时无法接通”或“正在通话中”的提示音，这取决于您设置的拦截规则。
2、如果您使用了第三方软件来拦截来电并自定义了拦截后的提示音，那么对方听到的提示音就是您所设定的自定义提示音。
3、在某些情况下，如果对方是被加入到了黑名单中，那么他们可能会听到“正在呼叫限制”的提示音，但这也取决于您所使用的拦截工具和服务提供商的设置。
当您的手机设置电话拦截时，对方听到的提示音取决于您所设置的拦截规则和服务提供商的设定，如果您想确保对方知道您正在拦截其来电，您可以考虑设置一个明确的提示音或发送一条短信告知对方。
