要关闭苹果手机的陌生电话拦截功能，可以按照以下步骤操作。
1、打开苹果手机中的“设置”。
2、进入“勿扰模式”。
3、如果勿扰模式已经开启，那么陌生来电可能会被拦截，此时需要关闭勿扰模式，将勿扰模式的开关关闭即可。
4、如果之前设置过“联系人”或“未知号码”来电拦截，需要在勿扰模式中手动设置允许特定联系人的来电，进入“联系人”或“通讯录”中，找到被拦截的号码，然后添加到允许列表，或者可以直接在勿扰模式中关闭对未知号码的拦截。
苹果手机还可以使用其他软件进行电话拦截，比如腾讯手机管家等，如果是通过软件进行的拦截设置，需要进入相应软件的设置界面，找到拦截设置并关闭。
步骤完成后，应该已经关闭了陌生电话拦截功能，如还有其他问题，建议查看苹果官方指南或联系苹果客服获取更多帮助。
