如果您的苹果手机验证时电话号码已经不用了，您可以尝试以下几种方法来解决这个问题。
1、联系运营商：如果您的旧电话号码仍然与您的运营商账户相关联，您可以联系运营商寻求帮助，他们可能能够帮助您恢复您的验证信息或更改已绑定的电话号码。
2、使用备用电子邮件地址：如果您在设置中已绑定备用电子邮件地址，可以尝试使用电子邮件进行验证。
3、尝试恢复账号：如果以上方法均不可行，您可以尝试使用苹果账号恢复功能，在苹果官方网站上，您可以找到关于如何恢复账号的详细指南，这可能需要您提供一些个人信息以验证身份。
4、更新您的账号信息：如果您仍然可以访问您的苹果账号，可以在账号设置内更新您的电话号码，这样，下次验证时就可以使用新电话号码了。
5、寻求苹果官方支持：如果以上方法都不能解决问题，您可以直接联系苹果官方客服寻求帮助，他们可能需要您提供购买凭证或设备信息以验证身份。
在处理此类问题时，确保您的个人信息和账号安全至关重要，避免与不可信的服务或网站交互，并始终通过官方渠道与苹果客服联系。
