拦截国外骚扰短信信息可以通过以下几种方式。
1、手机安全软件：大多数手机都配备了安全软件，如腾讯手机管家、360安全卫士等，这些软件通常具备拦截骚扰短信的功能，用户可以通过设置，定制拦截规则，包括按地区、按号码等，来拦截来自国外的骚扰短信。
2、运营商的防骚扰服务：很多手机运营商也提供了防骚扰服务，用户可以联系自己的手机运营商，开通这项服务，让运营商帮忙拦截来自国外的骚扰短信。
3、手机设置：在手机设置中，找到“拦截规则”或“骚扰拦截”等选项，开启相关功能并定制拦截规则。
4、举报骚扰短信：如果收到骚扰短信，可以向相关机构举报，用户可以发送短信到12321网络不良与垃圾信息举报受理中心进行举报，一些手机管家软件也提供了举报功能。
5、屏蔽号码：如果知道某个特定的号码是骚扰源，可以直接将其屏蔽，在手机设置或安全软件中，找到“黑名单”或“屏蔽列表”等选项，添加该号码进行屏蔽。
6、谨慎点击链接：一些国外骚扰短信可能包含链接，这些链接可能是钓鱼网站或恶意软件，收到这样的短信时，不要随意点击链接，以免手机被攻击或感染病毒。
方法可以有效拦截国外骚扰短信信息，如果问题仍未解决，建议咨询专业人士或手机制造商的客服部门以获取更多帮助，请务必保护好自己的个人信息，避免泄露，以免被不法分子利用。
