苹果手机设置短信黑名单并删除的操作步骤如下。
1、打开短信应用。
2、找到并点击进入想要拉黑的联系人或短信界面。
3、在联系人详细信息的界面中，点击最下方的“阻止此来电号码”或类似的选项（如果是短信，则可能显示为“隐藏提醒”或类似的选项）。
4、在弹出的确认窗口中，确认要加入黑名单或阻止该联系人，该联系人就被加入到了短信黑名单中。
若要删除黑名单中的联系人，可以按照以下步骤操作：
1、打开手机“设置”。
2、找到并进入“信息”或“电话”功能。
3、找到“黑名单”或“阻止的联系人”列表。
4、点击想要移除的联系人，然后选择“取消阻止”或类似的选项。
不同版本的iOS系统操作可能会有所不同，请根据手机的具体版本和系统设置进行操作，如果无法找到相关选项或有任何疑问，建议查看苹果官方在线帮助文档或联系苹果客服以获得帮助。
