苹果手机可以通过多种方式拦截短信信息，以下是一些常见的方法。
使用“信息”应用的过滤功能
1、打开“信息”。
2、点击顶部的三个点，然后选择“设置”。
3、进入“垃圾信息”，在这里可以看到被系统自动拦截的短信，还可以开启过滤未知文件号码的开关，这样就可以拦截来自陌生号码的短信，若不希望收到任何通知，可以选择关闭通知开关，还可以选择开启重复通知开关，这样即使通知被过滤，也会再次显示通知，这样，来自陌生号码或广告推销的短信就会被自动拦截。
方法二：使用勿扰模式拦截陌生短信
1、打开苹果手机上的设置，进入设置界面后，找到并点击勿扰模式选项，进入勿扰模式后，开启勿扰模式开关，开启后，所有通知都会被静音，此时点击下方的联系人选项，进入联系人界面，点击上方的群组标签选项，点击新建群组，将通讯录中的联系人添加到新建的群组中，然后返回勿扰模式界面，点击允许以下来电选项，选择刚才新建的群组即可屏蔽陌生短信，这样设置后，只有通讯录中的联系人发来的短信才会被接收，其他陌生号码发来的短信都会被拦截。
方法三：使用第三方软件拦截骚扰短信
除了使用苹果手机自带的拦截功能外，还可以使用第三方软件进行拦截，例如腾讯手机管家等软件可以拦截推销短信和诈骗短信等骚扰短信，这些软件可以通过设置黑名单等方式进行拦截，具体使用方法可以参考软件的使用说明或在线查找教程，需要注意的是使用第三方软件可能会存在一定的风险，需要谨慎选择并谨慎操作，避免使用恶意软件造成隐私泄露等问题。
方法仅供参考，具体操作可能因不同版本的iOS系统而有所不同，建议根据自己的手机系统版本和实际情况选择合适的方法进行拦截，另外需要注意保护个人隐私信息避免泄露造成不必要的损失和麻烦。
