苹果手机的陌生短信拦截功能可以通过多种方式设置，以下是几种常见的方法。
使用“勿扰模式”
1、打开iPhone的“设置”。
2、找到并点击“勿扰模式”。
3、开启勿扰模式后，选择允许通知的联系人或群组，这样只有通讯录中的联系人才能发送短信给你，这种方式虽然不能完全拦截陌生号码发来的短信，但可以大大减少干扰。
方法二：使用短信过滤功能（部分运营商支持）
部分运营商可能提供短信过滤服务，可以过滤掉来自未知号码或广告推销的短信，具体操作可能因运营商而异，建议联系运营商客服了解详细设置方法。
方法三：下载第三方短信应用
一些第三方短信应用如“腾讯手机管家”等提供了更为强大的短信拦截功能。
1、在App Store搜索并下载相关应用。
2、安装后，进入应用设置。
3、在设置中开启陌生短信拦截功能，具体操作步骤可能因应用而异，建议参考对应应用的用户手册或在线帮助文档。
方法四：使用Siri捷径与自动化功能（仅限iOS 15及以上系统）
对于iOS 15及以上的系统，可以使用Siri捷径与自动化功能来拦截陌生短信，具体步骤如下：
1、打开iPhone的“快捷指令”应用。
2、创建个人自动化操作，选择“收到短信”选项。
3、设置特定条件，如仅针对未知号码进行拦截操作，可以根据需要设置相应的操作，如直接回复“不在服务区”等，但这种方法可能需要一定的技术基础，且效果可能因个人设置而异，建议在设置前详细阅读相关指南或教程，需要注意的是，以上方法并不能保证完全拦截所有陌生短信，但可以大大减少干扰和骚扰，不同的方法适用于不同的系统版本和设备，建议根据自己的实际情况选择合适的方法。
