拦截短信，对方是否知道取决于你使用的拦截工具或软件是否通知对方。查看拦截的短信，通常可以在手机或设备的短信应用中的拦截列表或垃圾箱中找到。以下是具体步骤。
1、大部分手机都有拦截功能，启用这个功能后，系统通常会自主拦截一些可能被认定为骚扰短信或诈骗短信的内容，并在短信应用内设置一个专门的拦截列表或垃圾箱存放这些被拦截的短信，你可以直接打开这个列表查看。
2、如果你使用了第三方短信拦截软件，设置可能会有所不同，有些软件在拦截短信后，会在通知栏提醒，或者向发送者发送反馈，让对方知道短信已被拦截，但也有很多软件为了不惊扰用户，不会通知对方，你可以查看软件的设置，了解其具体操作方式和通知设置。
如果你不想让对方知道拦截了他们的短信，可以选择使用不会通知对方的拦截方式，但如果你使用的是会通知对方的软件，那么对方是有可能知道的，至于如何查看拦截的短信，通常可以在手机或设备的短信应用中找到相应的列表或文件夹，如果不确定如何操作，建议查看手机或软件的使用手册，或者联系相关的技术支持获取帮助。
